Antoine Careme

  • culinario, food cultura, Slow Food, Eat Art,

    De la última cena de Davinci al Eat Art

    By / Abril 30, 2017 / Temas del Arte Latino

    La primera sazón en los alimentos fue dada por el agua del mar. El hombre primitivo al intentar sacar la tierra de los alimentos enjuagándolos en el mar, descubre ese agradable sabor salino. Luego comienza a mezclar sus alimentos con hierbas y también con otros alimentos y al conocer el fuego conoce el gusto a… [read more]

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